用烤箱烤饼怎么烤

　　电烤箱烤烧饼温度在170℃下，上下火烤20分钟　　电烤箱版烤烧饼：　　材料：面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只　　做法：　　1、发面取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状　　2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑　　3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒　　4、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿，取一个小剂儿把2边切口向下翻转，在底部包住　　5、把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻　　6、烤箱预热10分钟，170℃上下火烤20分钟 ，我来为大家科普一下关于用烤箱烤饼怎么烤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

用烤箱烤饼怎么烤

　　电烤箱烤烧饼温度在170℃下，上下火烤20分钟。　　电烤箱版烤烧饼：　　材料：面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只　　做法：　　1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。　　2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。　　3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒。　　4、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿，取一个小剂儿把2边切口向下翻转，在底部包住。　　5、把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁。放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻。　　6、烤箱预热10分钟，170℃上下火烤20分钟。