特色虾尾套餐(新密这家虾尾好吃到吮指)
老板发话啦!为了庆祝夜市开业!凡是同城会网友来店消费!凭此条信息送一份价值48元花甲(每桌限送一份)!
夏天来了!又到了撸串的季节!小编这次有话要说了,就在昨天,一个朋友说袁庄有家夜市刚开业,他以前在鸿丰苑吃过他家的虾尾,味道不错,这不,应朋友相邀一起前往位于鸿丰苑院内的二妮虾尾,进店才发现,他们竟然开起了夜市?!位置比较隐蔽,就在后院,步入后院这里霓虹闪烁,宽敞明亮,还真是让人意外!
咱新密人吃夜市那是很有特点的,虾尾肯定是必点夜市菜肴,刚一落座,服务员就热情的拿来了菜单,小编也是夜市大排档里的常客了,废话不多说,直接虾尾先点上,朋友又点了一些他家的特色菜,五香猪蹄、麻辣猪蹄、麻辣鸡爪,又点了羊肉串、羊腰、涮牛肚和一些凉菜,要了两瓶啤酒,由于几年没有见了,这下可以好好的小酌两杯了,废话不多说,赶紧吩咐服务员上菜。不过只要是小编亲自品尝过的美食是一定要分享给网友的。
特色卤制肉品
服务员介绍说:她家的猪蹄都是择优选取的,配上精心调制而成的大料,再配上各种辅料,经腌制后在卤水中让肉完全吸收汤汁,确实,她家的猪蹄看起来外形饱满,用手拿着不粘手,色泽红亮,吃起来不油腻,肉质鲜香纯正,入口爽滑,骨肉能轻松分离,咸香适中,口味独特。
她家的猪蹄有两种口味:一种是麻辣猪蹄,一种是五香猪蹄,可以根据自己的喜好选择,她家的五香牛肉也是一绝,因搭配了秘制的卤水,所以肉质比较松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化,很多人也是慕名前来购买,甚至有的是路过直接打包带回家吃。
麻辣鸡爪
二妮虾尾夜市的鸡爪也不错,外形看起来红亮饱满,吃到嘴里更是香味十足,微辣,最重要的是你把鸡爪放进嘴里咀嚼时,整个肉和骨头很轻松就分离了,这和我之前吃的鸡爪确实不一样,服务员说:你别看现在有一大盘鸡爪,一会就会瞬间卖完,有的客人甚至会打包带走。去他家吃夜市的朋友,这个鸡爪建议一定要尝尝。
精品烤鱼
活鱼现杀
鱼体清洗
秘法腌制
现做现烤
他家的烤鱼也很不错,每一条都是活鱼现杀,先清洗鱼体,然后再用特制的调料腌制一定时间,最后现做现烤,外观看起来颜色金黄,香味四溢,吃起来外酥里嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
精品海鲜
烤扇贝
花甲
蛏子
二妮虾尾夜市海鲜的种类还是很多的,不止照片上这些,这家店刚开业,无需排队,不用预约,服务超好,价格也不贵,这些都是小编拍的真实图片,这周末可以带家人去品尝一下。
二妮夜市的爆炒虾尾
这个就是我今天要重点说的,我吃虾尾的时间也不短了,但是今天二妮夜市的服务员算是给我上了一课。
我以前就是这样吃了好几年的虾尾,总是用手用力的去剥开虾尾的壳,剥干净然后再去吃已经被虐待的体无完肤的虾肉(以前确实不知道,也可能是吃大虾养成了习惯,勿喷)。但真正的吃虾尾的方法却是这样的……
先夹起一个虾尾,把它放在嘴里,吸取里面的汁水,然后用牙齿咬着前面的肉,手拽着尾巴轻轻一晃,啵~~~一颗完整的虾尾脱壳而出,里面浸满了麻麻辣辣微甜的汤汁,吃起来特别dai劲。真的是停不下来~
爆炒龙虾
喜欢吃虾尾的朋友一定不要错过他家的龙虾,和他家的炒虾尾一样好吃,不过吃龙虾和吃虾尾一样是有讲究的,反正我吃龙虾一直是掐头去尾,不过听二妮虾尾夜市的服务员介绍说,正确吃龙虾的方式应该是这样的……
无论怎样的剥法,小编认为吃的开心痛快才是最重要的,你说是吧。
羊肉串和牛肚
吃夜市还有一样东西不能少,那就是羊肉串,羊肉串作为传统夜市上的主菜,这个已经让很多爱吃夜市的朋友养成烧烤的习惯,所以小编也照例点了一些羊肉串尝尝,他家的羊肉串瘦肉比较多一些,肥肉一串上也只能看见一两块,女性朋友可以放心吃了。
在传统夜市上,要说谁能和羊肉串抗衡一下,那就非牛肚莫属了,小编的朋友一下子整了两桶牛肚,他吃牛肚,我吃羊肉串,各取所爱,当然这里也要说一下,他家的牛肚确实好吃,要不然我朋友也不会吃那么多。
暴爽烤青椒
小编在此特别提醒:千万别被这个青椒的表面迷惑了,它可是能真正的辣到你怀疑人生,用暴辣形容它一点也不为过,小编刚咬到嘴里没有什么感觉,没有过一会,就感觉舌尖要喷火,头皮也开始出汗,小编忍不住居然在那么多人面前"啊“的一声,想体验这种感觉的朋友可以去尝试一下,最好是用烙馍卷着吃。
很多人可能知道鸿丰苑,还不知道二妮虾尾夜市,就在鸿丰苑院内,沿着开阳路一直走,就在开阳路高速口的那条路上,从郑州来的话特别方便,在开阳路下高速,5分种就到,在路东边。
二妮夜市目前是刚开业,环境比较好,干净、宽敞,另外还有包间,不过小编发现很多人还是喜欢坐在外面吃,停车也算比较方便,院内有停车场。
趁着刚开业,这个周末,网友们可以带着家人去尝尝,如果和朋友去的话,可以先叫上俩凉菜,几瓶啤酒,情到深处,啤酒下肚,凉菜入口,感情全有,这个夏天,丰富多彩的夜市生活就从二妮虾尾夜市开始吧。
地址:
新密市开阳路北段英华学校南门路南50米(郑少洛新密北下朝南直走5分钟就到)
电话:
0371-69277168
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