油渣饼的做法(保证让你爱上它)
面粉加入适量酵母粉,温水和面,静置发酵,我来为大家科普一下关于油渣饼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
油渣饼的做法
面粉加入适量酵母粉,温水和面,静置发酵。
油渣切碎备用。
炒锅加热,加入油渣煸炒,再加入葱花,盐巴和胡椒粉翻炒少许即可。
面团发酵至原来两倍即可,加入干粉揉至光滑。
用擀面杖擀成薄饼,把油渣平铺上去。
然后沿着一个方向卷起来,卷好后切成若干等份。
用擀面杖擀成小圆饼,然后放在加热的电饼档中煎烤至两面金黄即可出锅。
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