虾米蒸冬瓜教程(厨师长说虾米蒸冬瓜)
最近爱上了一种零食,就是虾干!这种零食真的是看电视剧的神器啊,半斤装一袋的虾干,我一个晚上可以吃半袋,想想就觉得有些可怕。若是问我这个零食有什么缺点,朋友们,缺点就是有点贵,但是这似乎是我的缺点。今天要带给大家的可不是虾干炒菜,都说了它比较贵嘛,所以我们用虾米炒菜。
准备食材:虾米、冬瓜、香菜等。
1、将准备好的冬瓜切成一个个小块,不要太厚啊。
2、将冬瓜放在盘子中,在将准备好的虾米放在冬瓜的上面,留以备用。
3、将准备好的食材放在蒸锅中,进行简单的蒸煮。
4、准备一个空碗,在空碗中加入适当的酱油在其中。
5、准备适当量的清水加在其中。
6、准备适当量的食用油放在其中,进行充分的搅拌。
7、将蒸好的虾米冬瓜拿出来,简单的用香菜叶做陪衬,淋上调制好的料在其中。
好啦,这道超级好吃的菜就做好了,希望大家喜欢我们今天的分享啦,咱们下期节目见啦。
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