海鲜哪是男的吃的(呀吃错名字)
今天小编为大家介绍一下螺类的海鲜,傻傻分不清楚的“它它它”。
1、藤壶。其实吃法很简单,只要清水煮熟,汤中加盐即可,不用再加调味,可能也是地方口味的原因,我们吃的大多数海鲜都是蒸煮的做法。
2、吸波螺。其实我也不知道它叫什么,在我们的家乡话音译是“螺子”,还有一种黑色与它个头差不多的螺,我们就叫它“黑螺子”,简单直白。一般都佐葱姜蒜干辣椒炒,“嗦嗦嗦”根本停不下来!
3、香波螺。这个我不一定有吃过,也不太清楚它的做法。
4、偏腚波螺。看着与香波螺类似。
5、肚脐波螺。肚脐波螺是扁玉螺的俗名,看着与香螺相像。
6、香螺。
7、红里螺。
8、钢螺。
9、假鲍鱼。假鲍鱼学名叫水泡蛾螺。
10、角螺。这个因为肉质丰厚不太好嚼,经常被提出螺肉切片,炒熟。
11、生蚝,海蛎子。风靡一时的“高压锅生蚝”小编有幸去品尝过,还是不错的。还有小个一些的经常拿来炒蛋或蒸蛋吃,不是很确定是不是同一品种。代表有福建“蚵仔煎”。
没有什么是一顿美食解决不了的,如果有就吃两顿,今天介绍就到这了,欢迎朋友们关注下期介绍哦!欢迎朋友踊跃留言介绍那些我们不知道的美食哦!
关注微信公众号
廿六食记
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com