懒人版回锅肉完整版（回锅肉的做法大全）
妈妈爱吃所以学着做
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 五花肉100g | 洋葱半个 |
| 青椒两个 | 青蒜段2根 |
辅料 | |
| 盐1勺 | 醋2勺 |
| 糖1勺 | 料酒1勺 |
| 淀粉1勺 | 蒜沫一点点 |
| 红油豆瓣1勺 |
回锅肉的做法步骤
1. 因为家里刚好没有青蒜，就拿葱代替了
2. 肉用热水烫一下变白后捞出，过凉。 热锅凉油当豆瓣酱翻炒，加入肉片，再放入菜，当洋葱变白放入调好的碗欠，翻炒出锅，就做好啦！
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