推荐几款素汤的做法（这锅汤到底加了什么）

冬天里，气温总是一降再降，大家在寒风中冷得瑟瑟发抖。

这种时候，最需要的就是一碗热汤了，氤氲的香气扑面而来，食材在水的浸泡下，咕嘟咕嘟地缓缓舒展，融合成绵稠可口的汤羹，吹开热气，尝上一口，鲜美的味道在齿间流动，滋补身体的同时，还能带来温暖，赶走一天的疲惫寒冷。

要煲出这样温和滋补、慰藉身心的好汤，煲汤好料必不可少。禾煜森林物语干货礼盒精选原料，匠心搭配，守护汤羹鲜美健康！

禾煜年货礼盒，怎么搭配都不会出错，咸汤也好，甜羹也好，怎么开心怎么来。

• 菌菇排骨汤

有着素中之荤的菌菇，常常出现在各种老火靓汤中，木耳的爽脆，珍珠菇的香滑，茶树菇的脆嫩….溶于鲜香的汤汁中，氤氲的香气扑面而来。

食材：珍珠菇、茶树菇、木耳、鸭块、枸杞、姜片

做法：

1） 菌菇、木耳泡发洗净去杂质，鸭块焯水祛除浮沫；

2） 将泡发好的菌菇、鸭块加入约3倍的水，丢入姜片一块炖煮；

3） 约100分钟后，加入枸杞点缀、盐调味即可出锅。

• 木瓜银耳莲子羹

对于一碗甜蜜馥郁的养颜糖水，爱美的女孩子总是无法拒绝，口口香甜， 祛火润燥，还不易发胖，简直就是食品界的神仙水。

食材：木瓜、银耳、莲子、枸杞、黄冰糖

做法：

1） 木瓜削皮切开祛皮祛籽切小块、银耳泡发、枸杞和莲子洗净备用；

2） 将处理好的木瓜、莲子、银耳、黄冰糖一块入锅，加适量水，炖约60分钟左右；

3） 出锅前加入枸杞搅拌即可出锅。

煲汤，不管是养生滋补，还是美容养颜，禾煜干货礼盒，匠心选材，精心搭配，款款都能满足你挑剔的味蕾。

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