冬天北京开什么店比较好（北京第三季度新开首店X家）

首店经济已经成为拉动消费的新动能。今年以来，北京首店经济持续升级，7月北京市商务局发布最新数据显示，上半年共有434家首店（含旗舰店）落地北京，数量是2020全年的两倍多，呈现爆发性增长的态势。

2021年第三季度，北京商业市场对于国内外知名品牌的吸引力不减，根据商业地产观察不完全统计，主要购物中心吸引了47家不同级别的首店入驻。

从业态分布来看，三季度北京首店集中在零售、餐饮两大业态，其中零售业态有26家首店，细分品牌以服饰和美妆品牌为主；餐饮类业态有19家首店，文体娱乐业态仅有2家首店。

从项目来看，作为北京环球影城的核心项目之一，北京环球城市大道表现抢眼，共开出8家首店，成为第三季度京城“首店经济”最亮眼的地标。

此内容为商业地产观察独家盘点

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1 零售：服装当道，集合买手店关注度高涨

第三季度零售业态首店共26家，从细分品类看，包含了服装、美妆、珠宝、家居、玩具等多种门类，呈现出多而全的特点。

服装类首店独占鳌头，新开11家，占比为42%，年轻人喜爱的服饰集合店热度不减，新开4家首店，选址上也倾向于北京朝阳合生汇、侨福芳草地、北京来福士等年轻人汇聚的潮流地标；美妆护肤类持续“吸睛”，新开4家全国首柜/店，占比15%，选址上倾向于SKP、SKP-S这样的高端商场。

图片来源：@BEASTER必是特

BEASTER品牌创立于2014年，起源于中国杭州，是一个集时尚潮流与青年文化于一体的国潮服装品牌，以线上销售渠道为主。2020年，BEASTER开始布局线下渠道，去年7月在杭州银泰百货开出全国首店。首都北京，吸引了无数有梦敢闯的年轻血液，也吸引了肆意生长的BEASTER，今年7月，BEASTER北京首店正式入驻朝阳大悦城。

北京SKP引入两家美妆护肤品牌的全国首柜，分别是来自法国的Christion Louboutin美妆线、来自日本资生堂旗下高端护肤品牌THE GINZA（御银座）。

图片来源：北京SKP微信公众号

THE GINZA（御银座）全国首柜以“银座”棋盘式街道为灵感，采用网格状线条呈现极具现代感的TIMELESS设计风格。卓越考究，干练极简的品牌形象，打破单一乏味的奢华概念，巧妙融汇现代摩登，时尚与艺术。

2021年9月，北京环球影城启幕，这座从筹备到开业耗时近20年的主题乐园一开园就占据了社交媒体的流量C位，新消费品牌们也出尽招数“蹭”流量。

图片来源：@HARMAY話梅

“没有什么比电影更能造梦“。仓储式美妆集合店品牌HARMAY話梅在北京环球城市大道开出了首家旅行概念店，整个门店以“寻梦之旅”为主题，银色钢板筑起的外墙如同荧幕本身，复古造型的“售票窗口”成为店内收银亭，各种器材、道具箱成为美妆货架，打造了一场关于电影的沉浸式购物体验。

图片来源：泡泡玛特官方微信公众号

泡泡玛特首家全球概念店也坐落于此，这是泡泡玛特亚洲最大概念店，明亮的红黄蓝三原色把整个建筑装点成一个巨型游戏机。这座全球概念店内，除了泡泡玛特常规产品，还有多款专属限定潮玩，包括与环球度假区电影主题相契合的五款联名款手办。

2 餐饮：中餐占半壁江山，饮品热度下降

根据商业地产观察不完全统计，三季度北京餐饮首店19家，中餐占据半壁江山，开出10家首店，包括京菜、粤菜、淮扬菜以及重庆小吃等各地特色菜；外国菜系中除了4家传统西式餐饮/快餐，还有2家日式餐饮和1家泰国菜；饮品热度稍有下降，三季度仅开出两家首店。

图片来源：@北京环球度假区

从进驻的项目来看，北京环球影城城市大道热度最高，酷巧餐厅、城市大道红炉披萨烘焙坊、萌萌牛鱼寿司汉堡餐吧3家亚洲首店落座于此，阿甘虾餐厅也开出了内地首店。除此之外，北京朝阳合生汇和朝阳大悦城分别有3家餐饮首店入驻，成为三季度入驻餐饮首店最多的购物中心。

图片来源：北京朝阳合生汇微信公众号

麻辣鲜香的重庆菜系仍然受到京城食客的欢迎。网红火锅店“哥老官”北京首店选择登陆朝阳大悦城，主打美蛙鱼头特色火锅；九锅一堂重庆菜北京首店入驻北京来福士，将山城风味带到北京；麻将主题的成都老味道串串店“幺鸡碰六条”开到了合生汇，北京首店开业就被各路网红纷纷打卡刷屏，成为新晋网红。

图片来源：大众点评

创新菜系一向是流量担当，8月娄三少的新京菜全国首店在北京荟聚开业，老北京地道京菜融入新的时代元素，引来四方食客。

图片来源：元古生活微信公众号

元古创建于2016年，以二十四节气为灵感，从胡同里一家中式甜品店开始，逐渐走向一个融合中式节气下午茶和中式餐酒体验的生活方式品牌。2021年8月，元古云境在三里屯太古里启幕，首次将中式餐食融入既有的下午茶和酒馆空间，随秋日而来。

--结语--

7月19日，经国务院批准，北京进入首批国际消费中心城市培育建设名单。发展首店经济是各大城市建设国际消费中心城市的一张“王牌“。无论是以纽约、伦敦、东京为代表的传统国际消费中心城市，还是以迪拜、曼谷为代表的新型国际消费中心城市，共同的特点就是汇聚了全球高端消费资源，国际品牌云集。

9月23日，北京举行《北京培育建设国际消费中心城市实施方案》新闻发布会，北京市商务局副局长蔡小军指出，北京将深入实施首店2.0支持政策，开展北京首发节，通过政策和活动双轮驱动来大力推动首店经济、首发经济，力争到2025年，吸引国内外品牌在京开设首店等3000家以上。

“首店首发“已然成为消费领域的热词，其天然具有流量虹吸作用，知名度、运营效率明显高于普通门店，对于品牌方和项目方来说具有极大的吸引力。春江水暖鸭先知，在政策红利的推动下，北京首店经济有望迎来新一轮高潮。