奶油白菜是哪个地方的菜（奶油白菜做法）

奶油白菜菜系：江浙菜材料：大白菜500克，洋葱半个，里脊肉100克，我来为大家科普一下关于奶油白菜是哪个地方的菜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

奶油白菜是哪个地方的菜

奶油白菜菜系：江浙菜。

材料：大白菜500克，洋葱半个，里脊肉100克。

调料：姜三片，精盐、白糖各一小匙，色拉油一大匙，淡炼乳两大匙，面粉一大匙，炼乳一大匙，水四大匙。

将白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。

白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀，高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。

色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟，再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀，最后放入 白菜与肉片，高火5分钟即可。