块鱼怎样做好吃（块鱼如何做好吃）

食材：鱼一条、淀粉少量、姜，蒜，孜然，胡椒粉，辣椒少量 ，我来为大家科普一下关于块鱼怎样做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

块鱼怎样做好吃

食材：鱼一条、淀粉少量、姜，蒜，孜然，胡椒粉，辣椒少量。

将新鲜鱼切成小块，如果条件可以可以将鱼刺给去掉，片出一块块鱼片。

将鱼块加入少量的料酒，蒜姜，去除鱼腥味，将淀粉用少量的水搅拌均匀，之后将鱼块放入淀粉里面搅拌均匀。

将加工过的鱼块放入锅中油炸，炸好之后方可出锅，放入孜然，胡椒粉，辣椒。香喷喷的油炸鱼块便做好了。