猪肚莲子的家常做法(如何做猪肚莲子)

原料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋 ,我来为大家科普一下关于猪肚莲子的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

猪肚莲子的家常做法(如何做猪肚莲子)

猪肚莲子的家常做法

原料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。

先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。

将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。

中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水。

然后用刀子将白苔刮去。

接着将猪肚切成细长条。

莲子掰开切中间的籽,洗净。

往锅里加水,倒入洗净的的莲子。

放入猪肚条;再倒入一杯洗净的花生。

加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可。

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