简单家常葱爆羊肉卷做法（孜然羊肉卷自己做更好吃）

By 爱烹饪的CC占卜师

用料

• 羊肉卷 一斤
• 洋葱 1个
• 料酒 少许
• 姜 5片
• 蒜 5个
• 孜然 若干
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好生姜，羊肉卷

2、洋葱切好

3、锅中烧水放入料酒，生姜，

4、放入羊肉卷，除腥味

5、然后捞出羊肉卷，备用

6、锅洗干净后，放入油，蒜蓉，放入洋葱翻炒均匀，差不多快熟

7、放入羊肉卷，

8、翻炒均匀，放入孜然，胡椒粉，盐，

9、出锅

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