什么鱼可补脑益智（哪些鱼可以补脑）

大自然中的一些食品有助于补脑健智，日常生活随处可见。如鱼头可以向大脑提供优质蛋白质和钙，孩子身体健康又聪明过人，那么孩子吃哪些鱼可以补脑？

春季吃什么鱼补脑

1、鲈鱼

鲈鱼富含磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物等利于宝宝大脑发育的营养成分。值得一提的是，鲈鱼刺少，鱼肉细嫩。妈咪可以选择清蒸鲈鱼。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。

2、带鱼

带鱼含有钙、维生素、卵磷脂，对宝宝智力发育起着重要的作用。带鱼中的DHA高于其它鱼类。带鱼小刺较少，鱼肉鲜美。妈咪可以为宝宝做上一餐糖醋带鱼哦。

3、鳕鱼

素有“餐桌上的营养师”之称的鳕鱼，肉味鲜美，入口不腻。生物学家从鳕鱼肝脏中提取某种物质研制出鱼肝油保健品。而鳕鱼的脂肪含量比其他鱼类低70%。妈妈们可以放心的选购鲜活鳕鱼为宝宝做鳕鱼香菇粥。

回锅带鱼

扩展阅读：带鱼的食用大全

4、三文鱼

三文鱼又称鲑鱼。三文鱼中的铜可有效预防宝宝少年白发，蛋白质含量高于其它鱼类，可提高宝宝免疫力。三文鱼深受广大妈妈的青睐，鳞少刺少，口感爽滑，既可生吃，又能烹饪。为了宝宝健康考虑，妈咪当然要烹制了，比如三文鱼蔬菜粥。

5、鲳鱼

鲳鱼中含有多种营养素，尤其是丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等，对缓解消化不良、脾虚泄泻、筋骨酸痛很是有效。其中，平鱼还用于婴幼儿常病体虚、气血不足、疲乏无力、食欲不振等症。

三文鱼蔬菜卷

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