糖醋煮蛋做法
食材鸡蛋 3个,我来为大家科普一下关于糖醋煮蛋做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
糖醋煮蛋做法
食材
鸡蛋 3个
番茄酱 少许
白糖 少许
醋 少许
牙签 5根
步骤
把鸡蛋给煮熟透,剥皮,鸡蛋再用牙签给插几个孔方便入味。
锅里加入油烧至五六成热,把鸡蛋 下入锅中炸,炸到起虎皮就捞出来控油。
锅里加入一点的水,添加番茄酱和白糖。
再加入一点白醋,然后开火煮融化。
之后就把鸡蛋放进去并翻炒。
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把鸡蛋给翻一下,翻均匀,让汁都裹在鸡蛋上面。
注意事项
再煮糖醋番茄汁的时候火力不宜过大;
鸡蛋翻炒要均匀。
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