盐烤大杏仁的正宗做法(吃了这碗海盐杏仁软心脆)

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盐烤大杏仁的正宗做法(吃了这碗海盐杏仁软心脆)

盐烤大杏仁的正宗做法

蛋清加入细砂糖,搅拌均匀 加入融化的黄油,搅拌均匀 筛入低筋面粉,搅拌均匀 加入杏仁片,搅拌均匀,冷藏1个小时,备用 烤盘垫油纸,用勺子和饼干圈,均匀铺开脆片 放入预热好的烤箱,150度烘烤15-18分钟,至颜色金黄即可 小火融化黄油,加海盐,拌匀 加棉花糖,小火炒至融化 关火,加奶粉,搅拌均匀(抹茶味和巧克力味在这一步加抹茶粉或者可可粉) 戴手套将炒好的夹馅分12-15克一颗,两片杏仁脆片夹住,轻轻按压,压扁一点即可,

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