鲜羊肉怎么保存（储存羊肉的方法）

熏晒法熏制食品可以使食品保存时间延长，且味道适口，如熏肉、鸡、鱼等晒制或风干，也可以长时间保存食物，我来为大家科普一下关于鲜羊肉怎么保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲜羊肉怎么保存

熏晒法熏制食品可以使食品保存时间延长，且味道适口，如熏肉、鸡、鱼等。晒制或风干，也可以长时间保存食物。

在野外活动钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用，方法如下：把鱼脊骨连头部切开（鱼腹部不要切断）成一片，去掉内脏洗净，在鱼的两面抹上盐，用竹片或木棍在鱼头部撑开，挂起或平摊在阳光下晒，几日后即晒制成鱼干，可供长时间食用。