广东哪里可以学正宗肠粉（哪里可以学肠粉酱汁的做法）

对经营小吃行业多年的我来说，就目前来看肠粉算是当下一个非常好的小本创业小吃项目，肠粉起源于广东，在广东不管是高级餐厅还是街头巷尾都会有肠粉的出现，哪里可以学肠粉酱汁的做法，学做肠粉一天能赚多少钱，下面跟随食为先小编一起来了解一下：

对于肠粉店铺开大而前景良好的因素主要体现在一下几个方面

一，肠粉属于绿色食品行业，健康、老少皆宜，脂肪含量极少，且味道鲜美，适合各类人群，可以经久不衰。去过广东吃过广东肠粉的人都会留下很深的印象。

二，投资简单，容易操作，原料更不是问题。投资肠粉事业与其他的项目比较，比较大的优势就是整个肠粉的做法流程简单易操作。首先技术容易学，设备容易操作，不管你有没有文化，在不在行，只要开动机器自己动手几次，就可以学会了，稍加练习就可以制作出色香味俱全、质量上乘的肠粉。其次资金耗费少，开一个肠粉店铺，只需要一次性投入几百元钱买一台肠粉机即可开工，再说大米和水自家都有而且很容易买到。

做肠粉难不难?其实做肠粉一点也不难，你看看他人卖肠粉的老板们，哪个不是一勺子肠粉米浆放进肠粉机里蒸个几十秒就取出来，再用刮板刮在碗里，然后再淋一些肠粉酱汁和汤汁，一份肠粉就做出来了。整个进程还不到一分钟就完成了，您说这是简单?仍是难呢?

那么肠粉容不简单学会呢?肠粉容不简单学会，这个得取决于几个条件。

1、你有没有一个规范的肠粉技能配方。

2、您学做肠粉的时分，周围有没有专业师傅手把手教你。

3、您是不是对肠粉感兴趣。学做肠粉小吃可拨打或加我详询137 2833 4257

如何做肠粉好吃，下面我们简单来了解一下肠粉酱汁的做法：

食材：食用油500克，干香菇50克，芹菜杆40克，蚝油适量，生抽适量，生粉适量，清水适量。

肠粉酱汁的做法步骤：

1、先将干香菇清洗干净，然后切成小块。

2、再将芹菜杆清洗干净，切成四厘米长。

3、将食用油倒入锅中，然后再把清洗和切好的干香菇和芹菜杆一起放入锅中，小火慢慢的将干香菇和芹菜杆炸成金黄色，然后再用过滤勺子把残渣过滤掉，只保留干净的油即可。

4、取熬好的油一勺子，蚝油半勺子，生抽一小半勺子，倒入碗中，然后再用勺子充分的搅拌均匀，备用。

5、取适量生粉倒入碗中，然后再放入适量的清水，用手指头搅拌均匀，然后再准备一个炒菜锅，在锅里放少量的清水，然后把水先烧开，等水开了后，再把刚才已经搅拌均匀的生粉水放入适量的在锅里，然后快速搅拌均匀。这里可能很多朋友会问，生粉水要放多少下去呢？

这么说吧，放到搅拌均匀了之后比煮饭时的米汤水兮三分之一，就是感觉到水有那么点浓稠即可。

6、将煮好的生粉水，倒入适量的进已经装好油，蚝油，生抽的碗中，用勺子快速搅拌均匀即可完成。这里要注意用嘴巴品尝酱汁的味道，不能太浓稠，也不能太淡，这个就要制作者自己多品尝多尝试了。

现在很多人都喜欢吃肠粉，但有些人可能是看到了肠粉项目的赚钱商机，想搞个肠粉店做生意，既然是做生意，那么就要知道它能不能赚钱，也就是说利润怎么样？下面小编就给大家详细分析一下做肠粉一个月大概能赚多少钱，希望各位投资者看了之后能有所了解。小编以五元一份的肠粉举例说明吧。

一般情况下卖五元一份的肠粉，纯利润大概有3.5元。如果一天能卖出100份，那么纯利润就是350元，一个月就是10800元。假设你的店铺一个月是2800元的房租，水电费是800元，那么还能赚7800元，如果再减去一些杂七杂八的费用，一个月差不多能稳定在7000元左右。

学做肠粉开店可以搭配小笼包，现磨豆浆，原味汤粉王，油条麻圆等项目一起经营比较好。哪里可以学肠粉酱汁的做法，学做肠粉一天能赚多少钱，肠粉要想卖的好，除了店铺的位置要选得好以外，当然还需要掌握一手好的制作手艺。食为先自成立以来一直专注肠粉培训，专业老师手把手传授全套技术，学员亲手操作学习，包教包会，学会为止。如果你想系统全面地学习肠粉技术，想知道如何制作肠粉才美味，那么食为先小吃培训中心随时欢迎你的加入与咨询。