应季樱桃哪个地方的口感最好（樱桃大量上市的时节）

樱桃，外表色泽鲜艳，晶莹剔透，红如玛瑙，黄若凝脂。古人有“绿葱葱，几颗樱桃叶底红”“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”的诗句，红配绿的意境，特别美。

樱桃不光是颜值让人青睐，营养价值也很高，调中益气，健脾胃。使皮肤红润嫩白，去皱消斑。但是不能吃太多哦，上火。

现在樱桃真是大火，不论是国产的樱桃还是进口的车厘子，价格一路攀升，有点吃不起了。我总是给抱怨樱桃贵的朋友说，刚好，吃多了上火，不贵你一次吃够以后都不想吃了。

现下正是樱桃上市的时节，想留住樱桃的美味，就做成糖水罐头吧。

准备材料：

樱桃：一斤。（什么品种的樱桃都可以）

白砂糖：半斤。

做法：

樱桃坏的，烂的都挑出来。用淡盐水浸泡10分钟。

准备装糖水的玻璃瓶子，洗干净，放开水锅里煮几分钟消毒，取出来瓶口向下扣放，控干水分。

泡好的樱桃，控干水分。去掉樱桃梗。

用一根吸管，从樱桃梗的那头顶到底部，就把核顶出来了，还能保证樱桃外型完整。樱桃比较大的话，用筷子更快些，操作的时候，手上很容易染色，带上一次性手套。

干净无油的锅里，放一斤清水，放白砂糖，搅一搅，把白糖煮融化。

水开，放樱桃。再次煮沸后，关火。

把樱桃带糖水都倒进瓶子里。放凉后盖好盖子，放冰箱冷藏保存。

放一两个月没问题。