自制炸虾滑（火锅剩的虾滑别扔）

不知道大家知不知道最近在抖音评论区里经常出现，非常火的一个梗：**不要扔，粘上鸡蛋液，裹上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油后捞出，老人小孩都爱吃，隔壁的小孩都馋哭了。

这个梗其实最早起源于一位美食博主在做美食的时候习惯说这样的话，这句话就是他的口头禅。然后这句话就逐渐在短视频评论中流传出来，主要想表达的就是要不浪费，不管什么样的东西裹上鸡蛋和面包糠都能做出美味，同时也能节约材料的意思。

所以导致在抖音上面有些小伙伴在看到一个事物时就会联想到这个梗，然后会做出很多趣味的评论，不管是水果、盘子、道具还是其他什么东西都可以加在前面，看起来非常搞笑，只是调侃性质的话语，并没有任何恶意~

比如以下：

吃剩下的福建人不要扔，粘上鸡蛋液，裹上面包糠，油温五成热，下锅煎至金黄，外酥里嫩老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了。

哭了的spa不要扔，粘上鸡蛋液，裹上面包糠，油温五成热，下锅煎至金黄，外酥里嫩老人小孩都爱吃，武林的盟主都馋哭了。

调侃过后，很多吃货最关心的应该是：到底什么食材裹上鸡蛋和面包糠是最好吃的呢？

很多人吃火锅的时候都会点虾滑，其实火锅吃剩的虾滑加入鸡蛋液和面包糠真是最佳美味！接下来小八就教大家怎么做这道【香酥虾滑】。

原料：虾滑，面包糠，全蛋液，面粉

制作步骤：

1.将虾滑装进保鲜袋中，用塑料刮板将虾滑推紧实，冷冻成型；

2.取下保鲜袋，将虾滑切厚片备用；

3.准备一只鸡蛋打散，面包糠，少许面粉，锅内倒入适量的油烧热；

4.将虾滑依次裹薄薄的面粉，沾满鸡蛋液，再裹满面包糠入油锅炸，中火煎至两面金黄；

虾滑你们一般是怎么吃呢？有其他吃法的也可以在评论区分享给小八哦~