在家油条怎么做(关于在家油条怎么做)

准备500克中筋面粉打入一个鸡蛋,我来为大家科普一下关于在家油条怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

在家油条怎么做(关于在家油条怎么做)

在家油条怎么做

准备500克中筋面粉。

打入一个鸡蛋。

揉成面团,倒点儿食用油抹均匀。

把手弯成90度。

压薄压开后,折一下,继续压。

重复5~6次。

再倒点食用油。

用手指在面团上面戳一个洞。

来回五六次之后。

静置20分钟。

把面团用手拉长。

用擀面杖轻轻的整理成大概一厘米厚的长方形。

切成两颗手指宽的长条。

在筷子上沾点水。

再用筷子在中间压出一条槽。

全部都压一下。

锅中烧热油。

将油条放入锅中,炸至表面金黄浮在表面。

油条就做好了。

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