糖醋面藕如何做（糖醋面藕做法）

面筋切薄片藕削皮切薄片，我来为大家科普一下关于糖醋面藕如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖醋面藕如何做

面筋切薄片。

藕削皮切薄片。

生姜切末。

酱油、醋、白糖、淀粉， 和35克水一起拌匀，备用。

锅里倒入油，烧热后， 放入面筋炸到金黄色， 捞出， 用厨房纸吸去多余油汁。

另起油锅， 放入姜末和藕片， 翻炒3秒。

然后放入面筋，翻炒2秒。 倒入调好的酱汁， 再翻炒3秒。

等酱汁浓稠，即刻出锅。 这菜趁热吃才最好吃。