吃完牛肉怎么去看海(边看海边吃牛肉)
“ 东海岸第①家牛肉火锅城 ”
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40 张桌,600平方米
一边看海一边吃牛肉火锅
新店开业,即将成为“东海岸打卡地标”
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这家店,真的值得去吗?
「 龙盛沈记,东海岸店开业啦 」
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【龙盛沈记】短短不过3年就征服无数吃货,天天爆满!这次,它带来了第三家分店来啦!
Ⅰ
位居东海岸,占地面积600平方米
【龙盛沈记】这次的新店就在东海岸,可以说是东海岸第①家大型牛肉火锅城了!占地面积600平方米,超大超宽敞!
一进门就感受到大气的装修,宽敞明亮的空间里足足可以容纳30 张桌子,装修风格是现代化和中式的碰撞,高级感十足~
一楼大厅除了方形小桌以外,还有大圆桌哦~不管你要一人一锅还是大锅,都可以安排上!
LONGSHENG
Ⅱ
10 个包厢,团建聚餐必备
店内2楼全部都是各种大小不一的包厢,可供人聚餐和团建,私密性极强!最大的包厢可同时容纳40个人用餐,还有功夫茶具可供喝茶聊天!
「 现切牛肉,经典味道太绝了 」
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【龙盛沈记】快成为明星专属聚餐点了,用实力拴住一票大咖的胃!就连《麻花局中局》节目、潮汕本土明星赵曙光、蔡爱平等...都跑来光顾!
Ⅰ
明档现切,吃的就是一个“鲜”字
一进店就能看到专门开辟的超大明档厨房,牛肉每天现点现切,看得见,更放心!店里师傅有条不紊的切肉,试问谁能受的住哇!
牛肉在师傅们的手中刀刀逆着纹理切下,薄至0.1cm,厚薄适中!牛肉丸/牛筋丸也经过千锤百炼才被挤成球状上桌!全部部位都不经过任何加工~
Ⅱ
360°旋转挂盘不倒
龙盛沈记的牛肉都是选用八百里秦川牛,这里的牛肉肉质超鲜嫩,不注水也不隔夜!看坚果表演一下360°旋转,丝毫不动,果然够新鲜!
Ⅲ
多种酱料满足你的不同选择
这次还升级了酱料台,各种调料满足不同地区来的旅客~坚果肯定是倒上满满一叠yyds的本地沙茶酱啦,接着就是开吃!
Ⅳ
牛骨熬制汤底
点上一份牛骨熬制汤底,简单的玉米和白萝卜做搭配,不仅不会抢了主角牛肉的风头,更能够吸取其精华,造就更美味的鲜汤~
「 这份点菜模板,直接照抄 」
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【龙盛沈记】现切的肉类选择很多,嫩肉、吊龙、脚趾、匙仁等...纹理分明,上桌简直就是火锅界的艺术品~
◆
一头牛仅有1%可以用的雪花肉,下锅之后牛肉的油脂都溶解在汤里入口柔嫩微带嚼劲,肉香充盈口腔,肥而不腻!
三花趾、五花趾肉质纹理十分清晰!只需要涮6秒,筋道与柔嫩在舌尖交织,这一口是无数肉食控心中的白月光!
Q弹爽口
SHENJI
◆
肥牛和双层肉上下均带着新鲜的牛油纹路,层次分明!匙仁、吊龙和嫩肉口感筋肉结实,鲜嫩十足!
一股脑下锅,在锅里滚俩圈,随即捞出~肉质鲜嫩,入口多汁,鲜甜滋味仿若在唇齿间打架,好吃到令人麻木~
LONGSHENG
◆
涮熟的胸口油牛肉香气和淡淡的奶香在口中交织,吃起来非常的爽口,肥而不腻。蘸上沙茶酱,鲜香溢满整个口腔,美味到跳起来!
◆
热门小吃也是款款燃爆味蕾!新鲜制作的牛肉煎饺外酥里嫩;牛腩用高汤熬制软烂入味;还有酱香牛肉和麻辣牛肉超级下酒,夏天吃简直太舒服~
除此之外还有超多牛的部分可供挑选哦~弹力十足的牛脚筋和毛肚;手工打制鲜牛筋丸,鲜肉含量100%;还有牛粉肠和牛骨髓等...
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这个夏天,带上家人朋友一起来东海岸
看看海景,再吃一顿烟火气十足的火锅吧!
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