英国减糖计划（英国力推儿童减糖计划）

孩子天生偏爱甜食，很多父母还常拿糖果、甜品等作为奖品，如果孩子不爱喝水，则会用含糖饮料让他们解渴。虽然糖分在生长发育过程中不可或缺，但摄入过多，不仅会伤害孩子的牙齿，还会导致肥胖、营养不良等问题。英国民间组织“向糖宣战”称，该国10~11岁儿童中有1/5是小胖墩。为了降低孩子对甜食的依赖，2016年8月，英国政府发布了“儿童肥胖行动计划”，旨在通过与食品制造商合作，到2020年将某些高糖产品的含糖量降低20%，减少精加工食品和含糖饮料的供应量；禁止精加工、不健康食品和饮料对孩子进行有针对性的营销；禁止垃圾食品赞助体育赛事，从而减少儿童的糖分摄入量。

《英国政府减糖计划对儿童和成人健康的潜在影响评估》报告表示，如果英国政府的减糖计划得以完全实现，4~10岁儿童以及11~18岁的未成年人每天摄入的热量可减少25千卡，成年人可减少19千卡；4~10岁肥胖人口能减少5.5%，11~18岁肥胖人口可减少2.2%，糖尿病患者将减少15.5万例，为英国医疗支出节省超过2.8亿英镑（约合人民币24.5亿元）。

2018年5月，英国公共卫生局发布报告，减糖计划初见成效。自从计划实施以来，在10个食品品类中的8个已实现减糖，零售商自有品牌和制造商品牌产品中，每100克产品中的总含糖量下降了2%；民众在单一场合摄入的热量降低了2%。英国公共卫生局表示，含糖量更低的食品需要一定时间才能被消费者认可，所以要持之以恒。

为了更好地应对肥胖问题，英国卫生部门专门开设了“改变生活”网站，用动画形式宣传健康饮食知识。其中，还有“糖分计算器”、健康饮食问答等内容，语言简单易懂，形式丰富。此外，2018年起，英国开始对含糖饮料征税。若含糖量超过5克/100毫升，每升征税18便士（1便士约合人民币0.09元）；若超过8克/100毫升，每升征税24便士。▲