蛋鸡脱温管理技术（大规模蛋鸡养殖为什么用了自动控温设备还是管理不好鸡的体感温度）

在环境调控因素里温度对鸡的影响最直接，通过观察鸡的行为反应就能明确鸡的舒适程度。温度适宜的环境是蛋鸡发挥良好生产性能的前提。

一、温度对蛋鸡的影响

温度如果偏高,则蛋鸡的采食量会降低,同时饲料消化率也会下降,蛋重减轻,蛋壳质量变差,产蛋率降低死淘上升严重时出现大批热死鸡。

而低温会使鸡的饲料消耗增多,生长缓慢,料蛋比增高。

特别是鸡舍内温度波动过大或突然降温,都会造成鸡群抵抗力降低,甚至诱发感冒或呼吸道疾病，造成产蛋减少直至换羽停产,由此可见温度是影响鸡群健康和性能发挥的重要环境因素。

二、蛋鸡的适宜温度

在一般的饲养管理条件下,各种家禽产蛋的适宜温度为13~25℃,蛋鸡的舒适区在19-23°C，体温恒定区下限温度为7~8℃, 体温恒定区上限温度为29℃。气温持续在29℃以上,鸡的体温增高，易产生热应激反应，造成产蛋量下降,蛋重降低,蛋壳变薄;温度低于 7℃，鸡的体温降低，易产生冷应激反应，造成产蛋量下降，饲料消耗增加,饲料利用率下降，为提高养殖效益，蛋鸡舍内的环境温度应控制在19-23°C最佳，至少应保持在13~25℃范围内。

恒温动物主要依靠物理调节维持体温正常时的环境温度范围称为等热区在13~25℃范围内。在这个温度范围内,畜禽不需动用化学调节,因而产热量处于最低水平。将等热区的下限温度称为临界温度,当低于这个温度,畜体散热量会增多,通过物理调节无法使动物保持体温正常,必须提高自身代谢水平以增加产热量。等热区上限又称“过高温度”,高于这个温度时机体散热受阻,物理调节不能维持体温恒定,体温升高,代谢率可提高。由此可见临界温度和过高温度之间的环境温度范围,也就是等热区。

等热区中间有一温度区间,在此区间内畜禽有机体代谢产热刚好等于散热,不需要物理调节就能维持体温正常,畜禽最舒适,故称为舒适区蛋鸡在19-23°C范围内。温度高于舒适区时开始受热应激,畜禽出现皮肤血管扩张、体温升高、呼吸加快和张口喘气等热调节过程;相反,温度低于舒适区以下开始受冷应激,畜禽出现皮肤血管收缩、被毛竖立和肢体蜷缩等。

三、温度的表述（干球温度、湿球温度、体感温度）

鸡舍温度的表述有干球温度、湿球温度和体感温度三种。

用一般温度计所测得的空气温度，称为该空气的干球温度，也就是该空气的真正温度。湿球温度并不代表空气真正的温度，而是说明空气的一种状态的物理量。由于湿空气吸收水蒸气的能力取决于相对温度的大小，空气达到饱和状态时，湿球温度等于干球温度；空气未饱和时，相对湿度越小，吸收水蒸气的能力就越强，即湿球温度较干球温度低得愈多。

而体感温度，从字面上讲，由于人体表的湿度低于完全浸湿的棉球，并且因人而异，因此其相当于温度计完全浸于人皮中的所示温度，通常来说，体感温度即人所感受的空气温度，大于干球温度，低于湿球温度。但对于蛋鸡来说，鸡没有汗腺且有厚厚的羽毛覆盖，在无风冷效应影响下可以不用考虑鸡的体感温度，但在一下特殊情况下就必须要关注鸡的体感温度，也就是常说的看鸡看鸡施温。

四、影响体感温度的因素

对于活体动物来说，体感温度是没有办法直接测量的，它受环境温度、相对湿度、风速、风的温度与鸡群的密度、鸡只大小、鸡只健康状况、羽毛覆盖程度等因素影响。

五、为什么普通温控设备管理不好鸡的体感温度

我们一般通过环控设备调节的是环境温度即干球温度，而非体感温度，因此，在温度，湿度，风速不断变化的鸡舍环境里需要综合多种因素综合考虑，因此普通的温控表无法很好的实现鸡舍环境调控。

只有通过多种通风模式的组合，充分考虑了，鸡群的最小通风，干球温度变化，相对湿度，外界进入的风温，通风量的大小以及空气质量情况，才能保证鸡的体感温度舒适。

六、环控设备的参数设定

根据外界环境的不同，远卓农牧通风模式设计为最小通风，线性通风，最大通风和补偿通风四种通风模式，在寒冷的冬季，最小通风模式可以根据鸡群日龄和存栏数量智能化地计算最小通风量并自动选择匹配合适的工作风机，保证通风安全。

在春秋季节昼夜温差变化比较大，天气忽冷忽热系统工作在线性通风模式，可根据室外温度，室内温度，湿度的变化自动线性调节风机工作状态，实现无应激缓性通风切换，避免传统阶梯通风控制逻辑产生的应激反应。

在炎热的夏季，温度偏高应采用最大通风模式，但往往很多养殖场会设计备用风机，或没有经过科学计算凭经验多安装几台风机，这在实际生产中都是有弊端的，如果风机排风量和进风量不匹配，不仅浪费能源还会造成负压过大，鸡舍发焖、前后温差大等众多问题，远卓农牧通过限定最大通风量，可以很好地平衡好这些问题。

补偿通风模式，是远卓农牧为特殊情况下提供的应激补偿方案，比如当二氧化碳超标时，系统可以在满足保护温度的前提下适当增加通风量，来改善空气质量。当通风窗控制系统受某种特殊情况开启失败时，造成负压过大，系统为保证鸡群和建筑设备安全可以适当开启其他进风通道，带故障排出后，系统自动回复正常工作状态。远卓农牧通过一系列的智能化调控策略，让养殖更安全，让操作更简洁。