有什么粥简单好做又好吃又营养的（教你9种家常营养粥的做法）

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天分享冬季要多喝粥，教你9种家常营养粥的做法，简单易学，营养又美味，快快收藏吧！

红枣苹果小米粥

食材：小米，苹果，红枣，枸杞，红糖

制作方法：

小米洗净放入砂锅中，苹果削皮切小块放入，红枣去核切小块放入，加入适量清水煮沸后转小火炖25分钟左右，放入枸杞和2块红糖再焖5分钟即可食用。

桂花红豆芋头粥

食材：红豆100克，芋头150克，冰糖适量，桂花酱

做法：

1.红豆提前浸泡一晚，芋头去皮切小块

2.锅中倒入红豆加清水煮至软烂

3.然后倒入芋头煮至筷子能扎透，放冰糖煮化，盛出浇上桂花酱即可

牛奶红枣银耳粥

食材:银耳、红枣、牛奶、枸杞

做法:

1：银耳冷水下锅,大火煮15分钟

2：倒入牛奶,红枣和枸杞,搅拌均匀,然后小火煮5分钟就OK啦~

青菜粥

食材：大米适量，小白菜1大把，盐少许。

做法：

1：把大米淘洗干净放进电饭煲，加入适量清水，大米与清水的比例可掌握在12：1左右。

2：盖上锅盖，启动电饭煲的汤粥功能。

3：准备好自己喜好的青菜。顶刀切碎。

4：电饭煲煮粥程序结束前3分钟，打开电饭煲锅盖，把小白菜放进去，再加入少许盐，搅拌均匀。小白菜入锅后不要再盖锅盖，敞着，把蔬菜煮至变色即可。若盖上锅盖，势必会导致青菜发黄。这个小窍门大家一定要知道。

5：盛上一碗，晾至温热，美美地开喝，放凉后味道也不差。

三黑粥

食材：

黑米120g，黑豆80g，黑芝麻50g，花生30g，糯米80g，红枣8颗、枸杞1小把

做法：

1：黑米、黑豆、糯米提前泡10小时，倒掉水分

2：所有食材放电饭煲中加300ml水，按煮粥模式

3：喜欢甜口，可在出锅前10分钟加适量红糖

4：香喷喷的杂粮养发粥就搞定啦！

南瓜粥

准备材料：

南瓜、糯米粉、冰糖、牛奶

步骤：

1、 南瓜洗净，去皮切成小块，上蒸锅蒸熟，用筷子可以扎透就是熟了

2、 蒸熟的南瓜用勺子压成泥

3、 南瓜泥放入料理机、榨汁机或者破壁机里，加入200ml牛奶，打十秒钟即可

4、 10g糯米粉加500ml水混合均匀

5、 南瓜泥和糯米粉水一同倒进锅中，根据自己的口味加入适量的冰糖，中火，不断搅拌至浓稠，一锅香甜丝滑的南瓜粥就熬好了

香菇时蔬虾仁粥

食材

大米，虾仁，香菇，蔬菜粒，姜末，葱

调料

香油，盐，白胡椒粉，淀粉

做法

1：虾仁加一点淀粉抓一下后洗净，加适量盐和白胡椒粉腌制十分钟

2：煮粥时滴几滴香油（这个凭个人喜好）粥开后放入姜末和香菇煮五分钟

3：将粥搅拌一下，加适量盐和白胡椒粉调味

4：加入蔬菜粒和虾仁煮一两分钟

5：最后凭个人喜好撒上葱花就好啦

杂粮粥

材料：（1至2人份）

黑米30g，赤小豆30g（可以换成红豆），白糯米30g，红皮花生30g，红枣6颗去核，绿芯黑豆30g，黄冰糖适量，水1000毫升

1：提前一晚把所有食材洗一下，然后浸泡一夜；

2：第二天起床后，把除了红枣和黄冰糖以外所有食材倒入高压锅扣好水的量，盖上盖子，大火煮到高压锅上汽之后转中火继续煮15分钟关火；

3：最后把粥倒入砂锅或者电饭煲内，加入黄冰糖和红枣再煲10分钟就好了。

百合枸杞大米粥

准备食材:

百合，大米，冰糖，枸杞

做法:

1：准备食材，将大米，百合洗净，放入电饭煲中，加适量的清水。

2：按煮粥键，剩下的工作就交给电饭煲啦！

3：时间到，放入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化就好啦！

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