红虾可以生吃吗（红虾可不可以生吃）

阿根廷红虾不建议生吃，但是船冻的阿根廷红虾可以生吃，当低温解冻至8分左右的程度，生吃口感会刚刚好，我来为大家科普一下关于红虾可以生吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红虾可以生吃吗

阿根廷红虾不建议生吃，但是船冻的阿根廷红虾可以生吃，当低温解冻至8分左右的程度，生吃口感会刚刚好。

如果完全解冻，生吃起来就有点绵软，适合烹饪后食用。“船冻”简单讲就是海鲜被捕捞上船后，经过初步处理会立即船上急冻。和之相对的是“陆冻”，指的是海鲜上岸后再进行急冻。