韭菜的烧烤方法(韭菜的烧烤方法简述)
韭菜择洗干净,放入沸水中,焯烫几秒后捞出,立即冲凉水然后沥干水分 ,我来为大家科普一下关于韭菜的烧烤方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![韭菜的烧烤方法(韭菜的烧烤方法简述)](http://img.studyofnet.com/upimg/856325429.jpg)
韭菜的烧烤方法
韭菜择洗干净,放入沸水中,焯烫几秒后捞出,立即冲凉水然后沥干水分。
将两根韭菜在案板上整齐地理顺排好,从头紧紧卷好成韭菜圈,用竹签串起来。
把盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉和白芝麻放在一个小碗内混合均匀。
在烤盘上铺上锡纸,在锡纸上刷上油,放上韭菜串,在串上刷上油,撒上料粉,放入预热180度的烤箱中层,烤3至5分钟即可。
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