杨梅汁怎么做好吃的（杨梅有什么营养价值？）

杨梅用盐水浸泡清洗干净冰糖+水煮开放入杨梅微煮2分钟，关火，我来为大家科普一下关于杨梅汁怎么做好吃的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

杨梅汁怎么做好吃的

杨梅用盐水浸泡清洗干净。

冰糖+水煮开。放入杨梅微煮2分钟，关火。

降温后放入冰箱冷藏，一夜之后就是超开胃的杨梅汁。

优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克。