5种您从未听说过的最独特的水果(一些市面上少见的水果)
苏里南樱桃我国2002年从南美引种了苏里南番樱桃,在海南和广东种植。它的果实很美味又有营养
仙人掌果
需要经过四年才能成熟采收。研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。
赖葡萄,又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科、苦瓜属植物,但不同种。
情人果 别名遍地香
情人果由于它具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多种水果综合的特殊香味,才被誉为“情人果”,其原产地在夏威夷,果实呈椭圆形,表皮为黄色或紫色,味道酸美,而且营养丰富,尤其富含有机酸和维生素,更被称为水果中的VC之王
释迦果实风味佳,甜度高,约达20~25度,适合东方人喜好甜食之口味。
五指橘为芸香科常绿小乔木。
莲雾,又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原产于印度和马来半岛。果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等,特别适合在在炎热夏季,冰冻后食用,清凉解渴。
神秘果:它的果实并不大,长约2厘米,直径约8毫米。剥去红皮,露出白瓤,中间只有—颗大种子。在食用酸性食物后,因为有(酸)的存在,舌头上的味细胞膜结构会改变,此时甜味接受蛋白会结合在甜味接受部位上,所以就感觉到甜味,神秘果素会紧紧的结合在舌头表面,持续2小时以上,在食用神秘果后的1~2小时之内,所吃的酸性食物皆会感觉甜美无比。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种天然、物理性而安全的变化,适合作为日常食品食用。
菠萝蜜,学名菠萝蜜,也有写作波罗蜜的。果肉质地为肉质,金黄色,鲜果肉香甜爽滑,有特殊的蜜香味
“菠萝莓”(pineberry),外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。
龙功果,被誉为水果公主
毛酸浆 又叫灯笼果、金灯果、锦灯笼等,台湾取名黄金莓,俗称金姑娘
拐枣
红毛丹,毛龙眼,毛荔枝 一种肉质柔软味甜多汁的水果,入口生津,令人喜爱。最佳红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。
山竹 原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”
纳粹瓜,因为切开的标志像纳粹。
刺角瓜 ,又名非洲角瓜,非洲黄瓜。 黄色外皮,带刺,里面是绿色的水果。原产于非洲喀拉哈里沙漠,刺角瓜表皮坚硬、凹凸不平肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。 现在加洲和新西兰均有培植。 中文一般译作“非洲角瓜”,“非洲角黄”
树番茄 这种番茄的叶子很像茄子,而果实却又分明是番茄的果实,是椭圆形的,有点像现在的圣女果。而它的味道,介于番茄和猕猴桃之间,有番茄的酸甜 ,又有猕猴桃的绵软。
蛋黄果,又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
面包果用途广,果实可食用,树姿美,可作观赏树,可种植。同为淀粉类食物的木薯相比,面包果的蛋白质含量更高
黄龙果,是火龙果品种中极为珍贵的品种,其果皮果肉色泽为黄皮白肉,未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落
醋栗:醋栗又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,花萼宿存,很像灯笼。
沙棘:别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。
黑醋栗又叫黑加仑
百香果 又名西番莲 是原产于美洲热带地区的一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉。西番莲品种众多,为多年生
黑柿 巧克力口味的!其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。
五月茶 这种植物是雌雄异体的。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱。
西梅
毛叶枣(又称印度枣、台湾青枣) 属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热
水蒲桃 又叫水番桃、蒲桃、香果·响鼓、风鼓
牛心番荔枝,又名牛心果或牛心梨: 乔木,株高约6米。枝条有瘤状突起。叶纸质,长圆状披针形,顶端浙尖,基部急尖至钝,两面无毛 ,下面绿色。
黄皮,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。
牛油果 又名鳄梨 也叫油梨。
星苹果 果肉质地细滑,具柔和甜味,宜鲜食,可制成蜜饯。
嘉宝果 果实状似葡萄,故又称树葡萄,嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸,另有轻微的树脂。
油柰,又称柰李、青布林,桃形李,为李的变种,黄绿色,品质极上,肉厚、质脆、清甜。
人参果(其实属于瓜的一种)
人心果属山榄科(Sapotaceae)人心果属(Achras),因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。
佛思果 番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。
桃金娘:桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。 我们这叫“酒饼果”,在广西,广东比较多。
柠檬, 一般是叶子拿来做香料
油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子或余柑。果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄。油柑子的味道就是:当你第一口咬它的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。
疯人果,因为像龙眼和荔枝,又叫龙荔。有毒,以核仁毒性最大。和桂圆比较相似,有人就用它来冒充桂圆卖,疯人果外壳较龙眼平滑,没有桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离。如果误食会造成头痛恶心、中毒性精神病,甚至还会造成生命危险。
南洋红香蕉,颜色粉红、皮较厚;果肉蛋黄色,肉质细腻,含糖高、香气浓、口感好,有特殊的兰花香味。营养也十分丰富,维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,价格很高
洛神果
薜荔果,别名王不留行(广西、广东)、凉粉果、爬墙虎、木馒头、木莲、络石藤、风不动、麦蓝菜。具有活血通经,消肿止痛,催生下乳的功能。主治月经不调,乳汁缺乏,难产,痈肿疔毒等症,是临床常用下乳的重要药
红梨,陕西省用两种梨杂交出来的梨子,肉质细、汁多,味香甜
香蜜果,又名蜜罐果,八月瓜等。果肉叶特甜,浓香,滑嫩,胜过蜂蜜,有“21 世纪保健果
杈杷果,又名健身果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。半透明状,皮薄,果味浓甜芳香润滑。形状似一颗颗晶莹剔透的“心”。故有年轻人称食之有“爱情的滋味”
尖蜜拉,又名小木菠萝,外型和菠萝蜜相似。果实果瓤中包着几百个淡黄色的肉包 ,其味极甜如蜜,香味浓郁,较菠萝蜜浓,有点象榴莲,果核心还可炒吃或煮吃,味似板栗。
腾蔑果,口味酸后回甘
棕榈的果实,长的好暴力。
痛果,具有消炎止痛的效果。在一些农村地区,常常用它来治疗由蛀牙引起的牙痛,此果实消炎止痛的同时,会吸附造成蛀牙的细菌(俗称牙虫),达到治疗牙痛的效果。
真正的龙珠果。别名:龙吞珠、龙须果、风雨花、神仙果、番瓜子、山木、大种毛葫芦。 味道酸甜,可以清热解毒;清肺止咳。对主肺热咳嗽、小便混浊、痈疮肿毒、外伤性眼角膜炎、淋巴结炎有好处
凤眼果,又名:频婆果,九层皮,罗晃子,潘安果,七姐果,富贵子。 味甘甜,可温胃,杀蛔虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。
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