这7种隔夜菜不能吃也不能混着吃 隔夜菜能不能吃

【隔夜菜能不能吃？30道菜450个数据揭开真相！】最近，宁波食检院将30道家常菜放在4℃条件下储存，发现24小时内亚硝酸含量基本不变，菌落总数的增加量也非常小。同样的菜放在25℃条件下储存，12小时后菌落总数呈指数级增加，叶菜类的亚硝酸盐明显上升。提醒：中午的剩菜如果要隔夜吃，一定要放冰箱！

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