肝病患者经常吃面条有影响没有(面条是肝病患者的发物吗)

不管是患者还是健康者,每一天都少不了和吃打交道,如果能吃得好了,身体就能被调理逐渐好转,如果吃得饮食对身体无利,非但没有调理效果,还有可能给身体带来更多威胁,我来为大家科普一下关于肝病患者经常吃面条有影响没有?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

肝病患者经常吃面条有影响没有(面条是肝病患者的发物吗)

肝病患者经常吃面条有影响没有

不管是患者还是健康者,每一天都少不了和吃打交道,如果能吃得好了,身体就能被调理逐渐好转,如果吃得饮食对身体无利,非但没有调理效果,还有可能给身体带来更多威胁。

面条是很多人都爱吃的,尤其是某些地区生产小麦,吃面条现象更普遍,不过有人却说得了肝病要少吃些面食,不利用养生,有可能让肝病更严重,事实到底是怎样的?肝病患者吃什么能养肝?

面条是肝病患者的“发物”吗?

平常说的面条大多是精细粮食,制作出来颜色比较白,这类面食如果一天三顿食用,可能会导致摄入的碳水太多,如果平时运动量不足,就可能堆积下来脂肪,而肝病患者的器官功能已经减弱了,分解脂肪力不从心,久而久之可能会发展成脂肪肝。

但是如果吃的是粗面,用荞麦、绿豆、玉米等粮食磨成粉制作的面条,热量就比较少,含有较多的粗纤维,既能饱腹又不会产生多余的能量,适合肝病患者食用。

所以,说面条是发物是片面的,主要看吃的是哪一种面食。另外,每个人吃面条的频率不一样,有的人一周吃两三次,有的人天天吃,产生的热量肯定是不一样的。只要能合理食用,多吃粗面少吃细面,就不会影响肝脏运行。

肝病患者的饮食原则应该是清淡的、有营养的,还要注意戒烟酒,能不喝尽量不要喝,可能加重肝病进程。主食上可以吃各种米粥、面条、包子等面食,也可以吃红薯、土豆、山药等粗粮。肉可以吃,建议做成肉片、肉丝,或搓成肉丸,然后和蔬菜搭配起来,减少油腻感。

鸡蛋、豆制品都可以吃,天气渐渐燥热了,如果不想吃面条一类的主食,可以做疙瘩汤、绿豆汤、凉拌蔬菜,既能补充能量,同时又能养护肝脏。

肝病患者应远离3种食物

甜腻腻的食物

巧克力、水果蛋糕、蛋挞、千层饼等烘焙食品在制作的时候会添加很多糖,肝病患者应减少食用,糖分进入人体会提升血糖水平,还会转化成脂肪,不利于血液流通代谢,对肝脏的功能也有影响。如果身材很胖,要控制进食甜食,少吃为妙。

辛辣燥热的食物

肝脏容易上火,平时要少吃口感辛辣、刺激的食物,除了辣椒,还有生姜、花椒等调味料,都要少吃,如果发现自己最近口气比较大,容易长溃疡,一阵阵耳鸣,可能是肝火上升了,要注意保护肝功能。

内脏类食物

老一辈的人信奉以形补形,认为肝不好的人要多喝猪肝汤、鸡肝汤,首先这种说法是没有道理的,肝是解毒器官,富含脂肪,对血脂影响很大,经常食用可能会增加脂肪压力。其次,肝脏如果真的受伤了,吃动物内脏是没有用的,只有科学治疗才能改善疾病。

伤肝的食物最好不吃或少吃,喜欢吃的人要注意了,这些都容易增加肝脏的负担。现在是春季,正是养肝的好时机,人们应该顺应自然养肝,疏泄内心的烦闷,多吃肝脏喜欢的食物,让肝脏更好地疏泄。

春季养肝重在疏肝理气,多吃“一红两青”

“一红”是枸杞

春天不妨给自己泡一杯养肝茶,主料是枸杞,辅料是桑葚干,用开水冲泡一壶,一家人都能喝。枸杞对眼睛和肝脏都有好处,还能益气安神,工作疲劳时喝一点有助于恢复精力。而桑葚能滋阴补虚降低肝火,女性若是最近一段时间皮肤状态变差了,心情不太好,可以喝一些,有一定生津润燥、固精益肾的作用。

“两青”是西蓝花、毛豆

春季适合吃青色的食物,有助于肝气生发,比如说西蓝花和毛豆。西蓝花中的营养很丰富,不过在吃的时候不能翻炒太久,在开水中煮一两分钟即可,能保持清脆的口感,营养也能保留下来。这个季节吃毛豆也是不错的,非常鲜嫩,不至于太老,外表的包膜要注意保留,可以让毛豆的口感更好吃。

新鲜的蔬菜有助于疏泄肝气,缓解郁闷烦躁的情绪,如果平时不迟到吃什么,不妨吃些绿色的果蔬,另外肝脏和脾胃关系紧密,想要有个强大的肝脏,同时也要调理好脾胃,比如说吃南瓜、薏米、莲子、银耳等,都可补脾健胃,防止胃火过剩脾气太虚。

除了要会吃,还要会睡,春季容易犯困,四肢疲乏,晚上要早点休息,中午还要适当补眠,闲暇时穿着宽松的衣物在户外散散步,有助于放松心情、保护心肺。情绪放松了,睡眠规律了,对肝脏也有好处。早晨不宜赖床,趁着天气好阳光明媚,多出去呼吸运动,提升五脏六腑的功能,才能保持强健的体魄。

春季细菌丛生,肝病患者不要忘记复查,有不舒服的地方及时调理,不要忽视一些小症状,健康者也可以在这两个月份好好体检一下身体,发现问题及时治疗。冬日的寒冷已经走远,现在非常适合保养身体,可在医生指导下喝些养生茶,或者自己学着按摩身上的穴位,都有养护肝脏的作用。

参考资料:

[1]肝病患者饮食遵守3原则 各类食材选择小建议·中国甘肃网.2016-10-24

[2]春季养肝黄金期,这些要点请记好·上观新闻.2021-04-03

[3]肝脏不好,手上会有2个变化!3种食物吃得越多,肝越差,要少吃·北京卫视养生堂.2022-03-11

[4]若想养好肝,以下三种食物一定少吃·北青网.2021-05-21

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