冲泡六堡茶需注意哪些细节(六堡茶的冲泡方法)
冲泡六堡茶,一定要用沸水。至于冲泡手法,精髓在一个“焖”字。对待有年份的老六堡,只有焖泡才能激发茶中内含物质的充分释放。
也可以功夫茶冲泡,保持100度水进行冲泡。定点细注,才能泡出它的 醇厚。
它并不像绿茶、乌龙那样给人惊艳之感。但是越往后喝,六堡茶柔顺、丝滑、甜糯的口感便会慢慢释放出来。
六堡茶品质优良,风味独特,其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
六堡茶,祛暑除湿效果极佳,解腻化油的功效也十分明显,对调理肠胃是极好的。六堡茶老少咸宜,养生茶的不二选择。
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