虾干煮节瓜怎么做好吃（虾干煮节瓜好吃做法）

食材：节瓜2条、虾干适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙，我来为大家科普一下关于虾干煮节瓜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虾干煮节瓜怎么做好吃

食材：节瓜2条、虾干适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙

节瓜去皮对半切开，然后切片。

蒜去皮剁末。

虾干用水泡软身。(泡的水留用。)

热油锅，把蒜末爆香。

放入虾干炒一下。

放节瓜炒匀，倒入适量泡虾干的水煮至软身。

放盐和鸡粉调味即可。