洋白菜凉拌的做法（洋白菜凉拌怎么做）

用料：卷心菜1颗辅料：红椒1个，我来为大家科普一下关于洋白菜凉拌的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

洋白菜凉拌的做法

用料：卷心菜1颗。

辅料：红椒1个。

调料：食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量。

圆白菜洗净沥干水份备用。

将圆白菜切丝，尽量切的细点儿。

将切好的圆白菜放入保鲜盒中。

洒上一层盐。

再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满，用手压紧。

加入姜丝蒜末和红椒丝。

再洒上一点儿盐在红椒上。

加入少许醋。

腌制半小时至圆白菜杀出水份后搅拌均匀。

盖上保鲜盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用。