水果30天减肥法（科普水果减肥法）

陈伟 医学减重专家 今天

水果减肥法，是一种很危险的减肥方法。

采用“水果减肥法”的人，每天三餐只吃水果，不吃粮食、蛋类、肉类和油脂类，他们认为水果含有多种维生素、矿物质、很低的脂肪和较少的能量，吃水果减肥是“无脂肪低能量减肥法”。

其实，这种减肥方法对身体是非常不利。这样严格的节食方法，最初可能会有很明显的效果，体重显著减轻。因为很多水果含有果胶，遇水可以膨胀，让人体没有很强的饥饿感。

但是，由于水果中除了大量的水溶性维生素、矿物质、膳食纤维以外，没有更多的营养，所谓身体为了维持机能，只是消耗原有的蛋白质、脂肪、水分，因此在以后的时间减肥效果就逐渐变差，体重停止下降。

不只如此，纯水果减肥法还对健康有害，会使减肥者逐渐感到倦怠乏力，身体抵抗力低下，低蛋白血症，身体水肿，继而由于体内水分的聚积，体重又开始增加。

由于机体营养不良，皮肤的营养也很糟，出现皮肤干燥、脱屑、皱纹增多，会严重影响肌肤状况。

减肥者仍应适量摄入一定量的优质蛋白质、少量的脂肪来维持身体的基础需要。充足的能量也是维持身体健康的保证。

2016年《中国居民膳食指南》中，每天的水果推荐量是200-400克，也就是半斤到一斤水果（带皮）。常见水果建议食用量：（单位：个/天）

水果减肥法，对健康不利、容易复胖，还会引发皱纹增多等问题，真的得不偿失。不要相信网上的某些宣传，就选择极端的减肥方式。每天合理饮食，摄入适量水果，减脂效果会更好。

大家如果有减重方面的问题，想咨询陈伟教授，可以发邮件到邮箱，陈教授会定期为大家答疑解惑。

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