蛋炒饭做法步骤（蛋炒饭家常做法）

把米饭从冰箱拿岀来，放微波炉里微到米散，备用，我来为大家科普一下关于蛋炒饭做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛋炒饭做法步骤

把米饭从冰箱拿岀来，放微波炉里微到米散，备用。

把鸡蛋打散，锅里油热后把鸡蛋液倒进去，炒散备用。

米、鸡蛋碎、葱花、青椒切小方块、西红柿小方块、火腿肠切小方块。全部切好备用。

锅放油烧热，放葱花略炒一下，再把青椒、西红柿块放上略炒一下，把菜汤少放一大勺，盐、味精适量，然后把蛋碎，火腿块放上翻炒。

米饭倒锅里，翻炒均匀就行。要不停的翻炒，防止糊锅。

黄澄澄、油亮亮、金灿灿的米饭炒好了，非常好吃。