怎样炖牛肉好吃萝卜炖牛肉（萝卜炖牛肉这样吃）

每周五的晚饭吃的都格外愉快，因为要休息喽……

By Ai小猪佩奇啥都有

用料

• 牛腩肉 一斤以内没称
• 白萝卜 一个
• 生姜 适量
• 丁香草果 各一个
• 八角 1个
• 桂皮 1小段
• 香叶 1片
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 火锅料（去掉牛油） 少许

做法步骤

1、牛肉焯水去血沫，后用清水冲洗干净

2、炒料爆香，出红油

3、入牛肉加料酒生抽白糖翻炒

4、加入开水

5、小火炖煮1小时后加入萝卜（大块）

6、慢炖十五分钟，后收汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。