莓莓软糖怎么做（莓莓软糖的做法）

食材：坚果600g，树莓果茸250g，草莓果茸250g，海藻糖310g，盐之花6g，黄油120g，麦芽糖1000g，玉米淀粉140g，清水140g，我来为大家科普一下关于莓莓软糖怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

莓莓软糖怎么做

食材：坚果600g，树莓果茸250g，草莓果茸250g，海藻糖310g，盐之花6g，黄油120g，麦芽糖1000g，玉米淀粉140g，清水140g。

坚果放入烤箱中，100度，烤30分钟。

玉米淀粉和清水混合，搅拌均匀。

海藻糖、盐之花、黄油和麦芽糖倒入锅内，小火，煮沸。

加入树莓果茸和草莓果茸，搅拌均匀，小火，煮沸。

加入淀粉水，搅拌均匀。

中火，煮沸。

倒入坚果，搅拌均匀。

倒入模具中，压平，放凉，脱模，切块。