福袋怎么做手工里面装什么?做一盘福袋可好

【晴天的念念碎】

木心先生说,一个人到世界上来,来做什么?爱最可爱的,最好听的、最好看的、最好吃的。无论日子如何平凡粗糙,但在时光里依然精致可人,岁末让食物增添一些仪式感。

过了小寒就是大寒,昨天小寒的时候吃菜肉饭很好吃,今天就用无米炒饭和千层饼皮做福袋,玉米粒金黄代表金,菜花代替米代表玉,加上各种五彩馅料,就是金玉满堂彩,用来作年夜饭菜系之一看起来不错,喜欢的收藏试试,做法简单,寓意福气满满,愿都成为有福的人。#开往春天创作季#

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第一步:用两个蛋黄加了一勺抹茶粉,80g面粉拌匀,加入200g牛奶,用滤网过滤两遍,粉液柔顺以后加入一勺食用油拌匀,静置10分钟,用不粘平底锅摊好饼皮,6寸的平底锅,做好的饼皮一共有9张,把饼皮摊开,放凉一会儿叠起来随时取用。

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第二步:无米菜肉饭就是用菜花代替米粒做的炒饭,做法和菜肉饭的做法是一样的,不过我在炒饭里面加了香菇和胡萝卜都切成末,这个炒饭炒好我一半用来吃掉了,还有一半留着做馅。

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第三步:饼皮和馅料都做好,开始做福袋, 摘几根长的香菜,香菜是用来扎袋口的,香菜本身就可以生吃,不需要过沸水,去根去叶用凉白开洗控干水份即可,如果不喜欢香菜可以用香葱,需要过沸水。

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第四步:一勺无米炒饭放在饼皮中间,轻提起饼边缘,顺着一个方向折褶一圈就是袋形,在离收口往下一点扎起来,一个福袋就做好,依次完成剩下所有。

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第五步:做福袋扎袋口的时候要小心,扎袋口不要扎太紧,太紧香菜会割破饼皮,福袋看起来太可爱了,在做福袋的时候,迫不及待已经被我消灭掉三个了。

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第五步:做好的福袋可即食,冬天很容易冷,若是变冷想吃热的可以在沸水锅里隔水放上半分钟,就吃到热气腾腾的福袋了。

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今天的分享就到这里,如果你有脑洞大开的一些关于年夜饭菜系的一些创意食谱,欢迎一起交流分享,生活之所以可爱,是因为我们成为了可爱的人,让平凡的日子有了一种仪式感而变得美好,爱就从一饭一蔬的时光里,照见生活原本的样子,放慢脚步,静下心来,做一餐饭,你会发现世界很美好。

我是晴天,喜爱素食多过肉肉的美食控,热爱探索手作甜点面包的美食达人。图文皆原创,热爱探索手工食物,做健康美食写原创文章,我把我的手作美食码字作分享,不定时写文是一种记录,喜欢美食的一起来交流一下,喜欢我就点个赞或者关注我,欢迎评论收藏关注加转发。

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