白海鳗做法(海鳗鱼怎么做好吃)
准备食材配料,青红椒,生姜,小葱,大蒜,我来为大家科普一下关于白海鳗做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白海鳗做法
准备食材配料,青红椒,生姜,小葱,大蒜。
鳗鱼洗净用剪刀剪开肚子,取出内脏。
把生姜切末,青红椒切细,葱切细。
鳗鱼两边切斜到。
上锅加入植物油500克,等锅油温5成热时放入蒜子炸至金黄色捞起备用。
放入鳗鱼炸2分钟捞起。
然后留适量油放入姜末,生抽,老抽,黄豆酱,海鲜酱。
放入鳗鱼,加入适量盐,白糖,鸡精,然后把汤汁浇到鳗鱼上,让鱼更加入味,加入1000克水。
盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟。
时间到后打开盖子,放入炸好的蒜子,放入少许白胡椒粉。
放入青红椒段,煮至断生即可出锅装盘,撒上葱段。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com