为何今年猪价这么低猪肉还这么贵（肉价最高的地区猪价并不高）

据猪价网猪好多信息披露，今天猪价又降价了，对于养猪户来说，也不知道什么时候才是头，对于老百姓来说，肉价还是偏高，猪肉依然不是平常消费品。烦人的饲料价格，尤其是饲料前段原材料，依然继续涨价的态势，养猪户利润的盘剥，也不知道亏空的窟窿，什么时候才能够填平，价格牵动着大家的心。

一、生猪价格依然下跌何日是头？

据猪价网猪好多数据中心披露，今天，全国外三元生猪均价为18.70元/公斤，和昨天持平，从这几日的表现来看，大有止步回升的态势，市场在低价震荡中趋于稳定，养猪户也从下跌的过山车中稍微缓口气，盼望涨价来冲抵近段的亏空。

1、从外三元市场看

全国有13个省区市场上涨，占全国市场的41.9%，而下跌省区达到17个，占全国市场的54.8%，只有1个省区持平。从成交价格上看，全国价格20元以上的只有1家，占全国市场的3.2%，价格在19-20元/公斤的有9个，占全国市场的29.0%，价格在18-19元/公斤的有14个，占全国市场的45.2%，价格在17-18元/公斤以下的只有1家，占全国市场的3.23%。从成交价格看，海南价格为23.83元/公斤，是今天价格最高的市场，而新疆价格为16.70元/公斤，是今天价格最低的省区。

2、从内三元市场看

全国有9个省区市场上涨，占全国市场的29.0%，全国有6个省区持平，占全国市场的19.4%，而处于下行通道的省区达到16个，占全国市场的51.6%。从成交价格区间看，价格在20元/公斤的有1家，占全国市场的3.23%，价格在19-20元/公斤的有4家，占全国市场的12.9%，价格在18-19元/公斤的有14家，占全国市场的45.2%，价格在17-18元/公斤的省区有10个，占全国市场的32.3%，价格在16-17元/公斤的有2家，占全国市场的6.5%。从成交价格看，海南价格为25元/公斤，是最高的市场，而新疆为16.15元/公斤，是最低的市场。

3、从土杂猪市场看

全国有11个省区市场上涨，占全国市场的35.5%，有1个省区价格和昨天持平，占全国市场的3.2%，处于下行通道的达到19个省区，占全国市场的61.3%。从成交区间看，价值在20元/公斤以上的有1家，占全国市场的3.2%，价格在19-20元/公斤的有2家，占全国市场的6.5%，价值在18-19元/公斤的有5家，占全国市场的16.1%，价格在17-18元/公斤的有17家，占全国市场的54.8%，价格在16-17元/公斤的有3家，占全国市场的9.7%，价格在16元/公斤以下的有1家，占全国市场的3.2%。从成交价格看，海南价格为24.6元/公斤，是今天价格最高的省区，而新疆价格为15.46元/公斤，是今天价格最低的省区。

二、猪肉市场看

全国白条肉均价为31.37元/公斤，相较于昨日下跌了0.61。

1、从局部市场看

全国有11个省区价格上涨，占全国市场的35.5%，持平的市场有5个，占全国市场的16.1%，处于下跌市场的15个，占全国市场的48.4%。

2、从成交价格区间上看

价格在40元/公斤以上的有2家，占全国市场的6.5%，价格在33-40元/公斤的省区有6个，占全国市场的19.4%，价格在32-33元/公斤的有4个，占全国市场的12.9%。价格在31-32元/公斤的有6个，占全国市场的19.4%，价格在30-31的有6个，占全国市场的19.4%，价格在29-20的有2家，占全国市场的6.5%，价格在25-30元/公斤的有8家，占全国市场的25.8%，价格在25元/公斤的有3家，占全国市场的9.7%。

3、从成交价格上看

西藏价格为49.88元/公斤，是今天白条肉价格最高的省区，而青海为23.00元/公斤，是今天价格最低的省区。

三、猪价和肉价成交对比

1、从猪价最高看

今天猪价最高的省区为海南，价格为25元/公斤，白条肉均价为40.27元/公斤。

2、从肉价最高看

从成交肉价最高的省区看，西藏的价格为49.88元/公斤，猪价外三元为18.42元/公斤，内三元为18.02元/公斤，土杂猪为17.90元/公斤。

四、从全国批发价格指数看

据农业农村部公布的监测数据，5月20日，全国“菜篮子”批发价格指200指数为116.97，比前一日下跌了0.18%。

1、从肉禽市场看

猪肉价格为27.07元/公斤，相较于前日上涨了0.6%，牛肉价格为76.77元/公斤，则下跌了0.6%，羊肉价格为76.13元/公斤，下跌了0.3%。白条鸡价格为17.33元/公斤，下跌了0.4%，鸡蛋价格为9.20元/公斤，下跌了0.1%。

2、从水产品市场看

鲫鱼价格为23.29元/公斤，相较于前日下跌了1.6%，鲤鱼价格为17.79元/公斤，相较于前日下跌了1.7%，白鲢鱼价格为10.84元/公斤，相较于前日下跌了3.5%，大带鱼价格为44.34元/公斤，相较于前日下跌了0.6%。

3、从果蔬市场看

重点监测的28中蔬菜均价为4.18元/公斤，相较于前日下跌了0.2%，重点监测的6中水果均价为6.75元/公斤，相较于前日下跌了1.5%。

从局部产品上看，相较于前日，黄瓜价格上涨了4.3%，平菇价格上涨了3.1%，西葫芦价格上涨了1.1%，富士苹果价格上涨了0.9%，巨峰葡萄价格上涨了0.8%，而西瓜价格下跌了6.3%，菠萝价格下跌了6.1%，鸭梨价格下跌了3.9%，生菜价格下跌了3.4%。

从全国市场看，肉类价格整体都在下降，水产品价格也在下降，主要蔬菜价格有升有降，最有趣的现象是生猪价格最高的省区，白条肉价格不是最高，而白条肉价格最高的地区，生猪价格不高。从全国市场上看，整体处于下行通道，说明市场供应充足，需求稍微差一些，说明购买力不足。