如何制作胡椒牛排（胡椒牛排怎样做）

腌制过的黑椒牛排250克左右，洋葱适量，胡萝卜丁30克，西兰花50克，我来为大家科普一下关于如何制作胡椒牛排?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何制作胡椒牛排

腌制过的黑椒牛排250克左右，洋葱适量，胡萝卜丁30克，西兰花50克。

西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条，烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫。

另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花。

利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可。