香料出香味最好的方法(想要自己调制合香)

香料出香味最好的方法(想要自己调制合香)(1)

这是一篇很“水”的推送

分享几本关于香的书籍给大家

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如果你想自己动手制香

这些书都是不得不看的

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洪芻撰《香谱》收录于《陈氏香谱》中

陈氏香谱卷一列举了飞樟脑、乳香、藿香、茅香、檀香等多种香料的修制方法。

记载香方有一百多首,有印篆、凝和、佩熏、涂傅等香方。还有香药的收储、香品、香茶、香珠等修制方法。

明代 /《香乘》

《香乘》一书是明末淮海(今江苏扬州)著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作。

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关于《香乘》的读音,乘应读作sheng音胜。乘,有两种读音,一曰cheng成,一曰sheng胜。

《香乘》之乘应读胜

是香的历史的意思

书中收集了明万历16年以前有关香的资料共28卷6册。详细记载了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识。

还搜集整理了大量与香文化有关的典故趣事,可谓知识性和趣味性兼备。

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宋代《陈氏香谱》中的香方也被收录在《香乘》中,《陈氏香谱》中的香方与《香乘》中的香方有不同的记载,两书可以一起看。

上图《香乘》为清代抄写版

视觉上没有崇祯十四年刻本看着舒服

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除了专业的香学谱录类书籍,在医书与杂书类中也常有关于“香”的记载,像《居家比用全书》、《古今医统大全》、《寿世保元》、《寿老新书》、《墨娥小录》等书中都有香方的记载。

《墨娥小录》全书中有专门的香谱卷,也被收入在《香乘》中。

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原版《墨娥小录》中记载的香方,与《香乘》中有收录的墨娥小录香方有点差异。

明代《香乘》收录的墨娥小录香方中记载有两款线香。

没有具体的香名

只记载为线香

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在原版《墨娥小录》香谱卷中

两款线香名为 “万年香”藏香”

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关于藏香的方子,在汉文化谱录书籍中不常见。除了《墨娥小录》中的一方,在清《本草纲目拾遗》中记载有一方藏香。

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日本香类书籍

日本习惯把合香称为“炼香”,应该是延续了唐代的叫法,唐代也曾称合香为炼香。唐代诗人李贺有诗曰:

炼香熏宋鹊,寻箭踏卢龙。

日本关于“香”的书籍也很多,像香道类的有《香道秘伝》、《米川十组香私記》等,关于炼香制作的有《熏集类抄》、《熏物法》主要介绍“平安六熏物”。

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明治18年日本曾出版过一套香谱

很详细的记录了日本的香文化

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此书成书于明治18年(1885),与我们的《香乘》很像,记录了香品、用香之事、香方、佛藏诸香等,共5册。

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第三册记载的均为日本炼香方,有各香家制作的“平安六熏物”,梅花、荷叶、黑方、落叶、菊花、侍从,还一些不太常见的方子。

如果喜欢研究日本炼香

这本书很值得一看

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还有一本名为《合香》的书

记载的也是日本炼香方

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这本书刚找到还没仔细看。

手抄版加上日文看起来也比较费劲!

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大致浏览了一遍,与日本《香谱》中记载的香方差不多。都是以日本常用的几种香药变换组方配制。

《香志》 / 品香小百科

巌修然编辑杳熏堂出版的《香志》

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书中详细介绍了香木与焚香的器具

是一部品香入门的书

很适合刚接触香文化的朋友看

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香盒図会 / 桂月庵 宗理

介绍日本各种小香盒

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香盒,又称香筥、香合。

用于盛放香丸、香饼、香木的小容器。

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在日本茶道中,香合与香炉一起作为茶室里的陈设,摆放在茶室壁龛中挂轴的下方。是可供赏玩的艺术作品。

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