酸辣牛肉的做法（酸辣牛肉的做法介绍）

准备食材：牛肉适量、姜适量、鸡蛋适量、蒜适量、泡姜粒适量，我来为大家科普一下关于酸辣牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸辣牛肉的做法

准备食材：牛肉适量、姜适量、鸡蛋适量、蒜适量、泡姜粒适量。

辅料：盐适量、淀粉适量、料酒适量、泡椒适量、蚝油适量。

牛肉切片备用。

倒入调料搅拌均匀腌制备用。

锅内热油炒香蒜，泡姜，泡椒。

倒入牛肉翻炒均匀。

倒入盐蚝油调味出锅。