西红柿打卤面的简单卤子做法（夏天必吃面食西红柿打卤面）

西红柿打卤面（手擀面）1.面500克，盐1克，水200克，我来为大家科普一下关于西红柿打卤面的简单卤子做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西红柿打卤面的简单卤子做法

西红柿打卤面（手擀面）

1.面500克，盐1克，水200克

2.卤：葱姜蒜，西红柿一斤，蛋三个，番茄酱30克，基本味，生抽，白醋，淀粉水。

3.制作：面团柔光擀面切条下锅煮三次开。在炒西红柿卤浇在上面即可。

西红柿卤：西红柿去皮切小块，国内爆香葱姜蒜末放入西红柿炒至软烂放入提前炒好的鸡蛋，在看情况放番茄酱。加适量的水烧开调味即可。