空气炸锅怎么做香炸鸡腿（气炸锅做出来的炸鸡腿）

气炸锅做出来的炸鸡腿，1盘都不够吃，小朋友说好吃给100分，真香，大家好我是食闻一个喜欢做美食的一个南方姑娘今天很高兴又和大家见面了，很久没有跟大家分享做美食了，今天是周末现在小朋友又放暑假了，家里很多零食不够吃，买太多的零食回来给小朋友吃对身体不少很好，疫情还没有结束我们还要继续努力，好好的犒劳自己的身体照顾好自己就是为祖国做贡献了，今天小编就来说说关于空气炸锅怎么做香炸鸡腿?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅怎么做香炸鸡腿

气炸锅做出来的炸鸡腿，1盘都不够吃，小朋友说好吃给100分，真香，大家好我是食闻一个喜欢做美食的一个南方姑娘今天很高兴又和大家见面了，很久没有跟大家分享做美食了，今天是周末现在小朋友又放暑假了，家里很多零食不够吃，买太多的零食回来给小朋友吃对身体不少很好，疫情还没有结束我们还要继续努力，好好的犒劳自己的身体照顾好自己就是为祖国做贡献了。

今天食闻就跟大家分享炸鸡腿，今天分享做2种口味的，味道鲜美辣味刚刚好，鸡肉营养丰富是高蛋白的食材，所以很适合这个时候吃呢，好吃又营养，在家自己做炸鸡翅安全放心，给孩子吃自己做的更安心，现在就让我们开始今天的食谱吧，首先我们把食材准备好！

炸鸡翅准备食材：

小鸡腿900g 腌料：盐1/2汤匙、白胡椒1/2茶匙、牛奶100cc、蒜泥25g、玉米粉50g

裹粉：树薯粉适量

韩式辣味酱： 韩式辣椒酱1汤匙、番茄酱1汤匙、蜂蜜2汤匙、开水2汤匙、酱油1/2汤匙、蒜末12g 蜂蜜芥末酱： 黃芥末2汤匙、蜂蜜2汤匙 以上酱料比例可以裹8-10根小鸡腿

炸鸡翅制作步骤：

步骤①、今天去菜市场买了2斤的鸡翅，买回来了之后检查一下鸡翅是否有什么杂物，检查完了之后就用清水清洗干净，清洗干净了之后就放到架子上把水滤干；

步骤②、现在我们就开始腌制鸡翅，现在开始调制腌料，先准备一个比较大的碗，加入盐1/2汤匙、白胡椒1/2茶匙、牛奶100cc、蒜泥25g混合搅拌均匀，接着把玉米粉50g倒入碗中搅拌均匀，盖上保鲜膜再放到冰箱冷藏1个小时备用；

步骤③、先把气炸锅预热好，鸡翅冷藏一个小时之后拿出来，准备一碟树薯粉做裹粉，每一块鸡翅都裹上一层树薯粉，现在把在气炸锅里铺上一张镂空的油纸，再把腌制和包裹好的鸡翅放到气炸锅里面，接着在鸡翅上面喷上一层油；

步骤④、气炸锅设定： 第一次：160度 炸10分钟 ， 第二次：180度 炸10分钟 ，第三次：180度 每5分钟，食闻的气炸锅比较小所以总共分了2锅来炸；

步骤⑤、等鸡翅都油炸好了之后开始调制鸡翅酱料了，蜂蜜芥末酱： 黃芥末2汤匙、蜂蜜2汤匙 放到不粘锅上再加上适量的水，等完全合了之后就把一半的鸡翅放进锅里混合均匀就盛起来；

步骤⑥、把锅洗干净了之后就开始做韩式辣味酱，韩式辣味酱： 韩式辣椒酱1汤匙、番茄酱1汤匙、蜂蜜2汤匙、开水2汤匙、酱油1/2汤匙、蒜末12g等混合均匀了之后，就把鸡翅倒进锅里搅拌均匀；

两种口味的鸡翅就完成了，放到准备好的容器中，容器上面铺上油纸这样就不会沾到容器上了；

试吃了两种口味的，味道真的刚刚好，不是很辣只是一点点的辣味而已，小侄女一口气吃了4个鸡翅，说太好吃了，感觉自己做得太少了，爱吃炸鸡翅的朋友记得多做一点哦，好了今天食闻就分享到这里了喜欢的朋友请关注转发我们下期再见了。

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