清烧羊肉最正宗做法（这大概是羊肉最简单做法了）

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说到羊肉，大家都非常熟悉了，进入冬季之后，很多家庭都会买一些羊肉滋补身体，我们最常见的羊肉做法就是羊肉汤，红烧羊肉，每一种口感都非常的独特，都会让我们垂涎三尺，要说到羊肉怎么吃起来最过瘾，那烤羊排肯定是首屈一指的选择，毕竟烤羊排的块头够大，看一眼就会食欲满满，而且在吃的时候直接上手才能够得到极致的享受，所以今天就给大家分享一个做法，超级简单的烤羊排，大快朵颐非常过瘾，吃多了也不会腻。

今天制作的这款烤羊排是年夜饭不能少的硬菜，端上桌那满满的一大盘，很有视觉冲击，色泽诱人，吃起来别有一番风味，绝对是一款简单又管饱的美味，多吃不腻，端上桌后全家人抢着吃，特别解馋，这款烤羊排的制作方法非常的简单，没有任何技巧，就算是新手朋友也能轻松上手，一学就会，唯一的缺点就是烤制的时间比较长，但是最后能品尝到极致的美味，时间长也是可以接受的。这大概是羊肉最简单的做法了，适合当成年夜饭，色香味俱全，味道赞。

如果你吃腻了传统的羊肉做法，不妨试一试这款烤羊排吧，绝对会让你越吃越香，越吃越解馋，多吃也不腻，而且制作出来比一般的肉都好吃，还没有腥味，香味浓郁，软而不烂，每一口都非常的回味，年夜饭必备的硬菜，色香味俱全，我们也可以学会在平常的时候做给家人吃，肯定能够收获很多的赞赏哦，它的制作方法很简单，新手朋友一点都不用担心，手残党也能制作成功，全家人都会吃得很满足，年夜饭不能少的硬菜，色香味俱全，简单好上手，味道太赞了，一起跟着我来看看具体做法吧，全家人都非常爱吃的。

烤羊排。

食材：羊排，孜然粉，五香粉，辣椒粉，食盐，料酒，生抽，蚝油，洋葱碎。

第1步，我们先取出适量的羊排，把羊排充分地清洗干净，羊排肋骨间划开，这样更容易烤之后入味儿。

第2步，羊排放进大盆中，加入孜然粉，五香粉，辣椒粉，食盐，料酒，生抽，蚝油，再切点，洋葱碎放上，手上戴上手套，下手涂抹均匀，把调料全都涂抹在羊排上面，然后盖上保鲜膜密封腌制两个小时以上。

第3步，烤盘上放上锡纸，然后把腌制好的羊排放在上面，用锡纸包住，在烤制的时候一定要用锡纸包住，要不然表面烤糊里面烤不透，放进烤箱中，200度烤40分钟，时间到去掉包住的锡纸，然后再放在烤架上，200度再烤15分钟的时间，放烤架上，底下要放个烤盘接油，要不然都弄到烤箱上了，烤好就可以拿出来了。

这款烤羊排就做好了，做法非常的简单，只是用到的时间有些长，但是制作出来色香味俱全，味道超级赞。

以后羊排不要做老一套了，赶紧试一试这款烤羊排吧，家人都爱吃，适合当成年夜饭，色香味俱全，赶紧试试吧。

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