车厘子和樱桃区别在哪（水果界的双胞胎）

如果你去逛水果店，你就会发现车厘子比樱桃的价格高了甚多，樱桃十几块一斤，车厘子动辄六七十一斤，为什么车厘子比樱桃贵那么多呢？两者到底有多大区别？，我来为大家科普一下关于车厘子和樱桃区别在哪?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

车厘子和樱桃区别在哪

如果你去逛水果店，你就会发现车厘子比樱桃的价格高了甚多，樱桃十几块一斤，车厘子动辄六七十一斤，为什么车厘子比樱桃贵那么多呢？两者到底有多大区别？

车厘子

樱桃

其实，车厘子与樱桃就是同一种水果，只是品种不同而已。就好比葡萄和提子、菠萝和凤梨等等，他们都是一种水果的不同品种。

车厘子

樱桃常见品种有中国樱桃、甜樱桃、毛樱桃、酸樱桃，这四种在国内都有种植，但是大多数种植的都是中国樱桃，我们一般说的樱桃指的就是中国樱桃。中国樱桃的颜色较为粉嫩，外形小巧，皮薄柔软，因为皮软所以储存时间比较短，容易损伤坏掉，主要产地有四川、重庆、河南、云南等。

樱桃

车厘子是英语单词cherry的音译，产地在美国、加拿大、智利等国，进口樱桃大多属于甜樱桃的一种，颜色较为暗红，皮厚个头大，单果重，甜度高于中国樱桃，并且比樱桃储存时间长，可以满足长时间的运输，再加上保鲜技术和物流的发展，具备进口到国内销售的条件。

车厘子

所以车厘子贵这么多就贵在品质、口感和运输成本上，但是近年来，国内樱桃也在培育良种，在种植面积以及品质上都开始赶上进口车厘子，因此两者价格的差距也会逐渐缩小。

车厘子

目前甜樱桃在国内也有种植，大部分在北方，例如山东烟台现在种的基本上都是国外引进的甜樱桃了。南方种植甜樱桃需要具备的条件是海拔800米以上，气温7度以下，持续低温1300小时以上，满足这些条件的南方地区就是四川了，例如四川茂县、雅安等。

樱桃

文/酸奶牛

来源：鲜农场