葱油花蛤的家常做法（葱油花蛤做法步骤介绍）

原料：花蛤300克，蒸鱼豉油1勺，香葱适量，热油1勺，我来为大家科普一下关于葱油花蛤的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

葱油花蛤的家常做法

原料：花蛤300克，蒸鱼豉油1勺，香葱适量，热油1勺。

花蛤事先用淡盐水浸泡吐沙半天，香葱切颗粒（量可以多一些）。

将花蛤排入深盘，尽量不要重叠。放入微波炉高火2分钟左右。

2分钟花蛤就刚好张口了，取出淋上蒸鱼豉油。撒上适量的香葱颗粒。

准备一份的菜籽油（或者其他色拉油都可以），继续放入微波炉高火90秒左右。趁热浇在花蛤上就好。