种植瓜蒌的经济效益（走进乡村看小康）

来源：杨凌融媒体中心

葵花子、南瓜子、西瓜子，大家都很熟悉。但是，您吃过“瓜子之王”瓜蒌子吗？

瓜蒌又名吊瓜，是一种药食两用、全身是宝的草本植物。瓜蒌皮、籽、根茎是中药材，瓜蒌籽炒熟后还可作为休闲食品，经济效益高。

一次偶然的机会，武功农民伊文波慧眼识中这个项目，引进杨凌，经过几年的摸索，如今小瓜蒌已发展成为每亩净收入8000多元的致富好产业，一个普通农民的致富路就此展开。

“2015年去安徽旅游，我第一次吃到瓜蒌子，又好吃又没见过，了解得知这是安徽农科院研发的瓜蒌品种，简单省人力，全身都是宝，我就有了把瓜蒌引进家乡的想法。”

干别人没干过的事，这是伊文波的人生信念。在安徽充分学习瓜蒌产业的各项知识后，2018年，五泉镇多了一处占地50亩的瓜蒌地，一项新产业在这片希望的大地上孕育，伊文波种下了第一次茬瓜苗。

满怀信心的伊文波因为缺乏经验，种植过程中不免遇到了技术难题。“当时瓜上架后苗子就发黄，咱也不知道原因，与安徽的专家沟通后，才知道是过去这块地种树苗，肥力差，所以苗子发黄。”

第二年八月，一场突如其来的大雨，又让伊文波的小瓜蒌备受考验。因为杆架上的地锚扎得不深，所以一场大雨把杆架全部压倒。用伊文波的话说，那次是“全军覆没”，损失至少40多万元。

虽然损失惨重，但却给伊文波带来了新的经验。2021年，伊文波再次重整旗鼓，改良技术，小瓜蒌也再次充满力量地生长起来。

最近，伊文波的杨凌稷秦瓜蒌种植基地里生机勃勃，成熟的瓜蒌你挤我、我挤你，犹如碧波荡漾的海洋，跌宕起伏，一望无际。大的像西瓜，小的像拳头，有的躲在叶下乘凉，有的羞涩地探出半边脸，尽情地享受着日光浴。“今年亩产能达到400斤，一般瓜子一斤能卖26元左右，我们自己加工后一斤卖50元，等于利润翻番。再加上果皮、果根的收入，今年预计收入能达到百十万块钱。”丰收在望的瓜篓就像一个个“金疙瘩”，伊文波给我们算起收入账来格外兴奋。

从种植、采收，到加工、销售，一条完整的瓜蒌产业链在这里形成。目前，这项新产业已经在周边县区推广试种，伊文波还注册了自己的商标，对于未来，他满怀信心。“我想还是先扎实做好自己的品牌，从杨凌推广起来，希望能把这个产业做大做强，向外地推广，带动周围群众一起种瓜蒌，让大家腰包都鼓起来。”

记者：鹿赛 刘中权

编辑：赵桃子

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